農家レストラン"いぶき"で

２０１８年６月１１日、今人気スポット｢農家レストラン　いぶき」に出かけてきました。バイキングはあまり利用しないため、料理の選択に手間取ってしまいました。メインの料理は、鳥の唐揚げでした。そのほかは地元野菜の葉ものを使った料理が並んでいました。カレー・そうめんもありましたが、味が薄く私には合いませんでした。

遠藤地区の活性化の為政府の特区事業として実現しました。地域のみんなで育てて行きましょう。

ちょっと気になる点は、待ち時間が長いこと。料理のメニューに工夫を・・・私の感想でした。